Webinar: Rhizopus stolonifer - Patógeno postcosecha en berries

Rhizopus stolonifer es un hongo que afecta la calidad y vida de anaquel de las berries, provocando pérdidas significativas en la poscosecha. En este webinar analizamos su biología, daños y estrategias de manejo, así como recomendaciones prácticas para productores y técnicos.

✅ ¿Qué aprenderás en este video?

• Importancia de Rhizopus stolonifer como patógeno emergente
• Principales síntomas y daños en frutos
• Estrategias de prevención y control
• Recomendaciones para reducir pérdidas poscosecha

👩‍🔬 Ponente: Dra. Luisa Cristóbal

📅 Fecha de transmisión: 04/09/2025

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